坪上村位于安仁縣境東南部,國(guó)道G356穿境而過(guò),總面積17.8平方公里,交通便利,民風(fēng)淳樸。2009年坪上村曾獲得“中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)”殊榮,后因設(shè)備陳舊、自然災(zāi)害等,村中食用菌產(chǎn)業(yè)遭遇發(fā)展困境。省委臺(tái)辦駐村工作隊(duì)自2021年5月入村以來(lái),3名成員結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,積極尋找產(chǎn)業(yè)重振道路,將黨和政府的各項(xiàng)惠民政策、舉措、資金等更多更好地服務(wù)到食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展上來(lái)。如今坪上產(chǎn)業(yè)規(guī)模初顯、村民收益倍增,就是工作隊(duì)帶領(lǐng)鄉(xiāng)村振興“菌菇飄香”的一記縮影。
聚焦稟賦,重拾產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。產(chǎn)業(yè)發(fā)展靠什么?帶著疑問(wèn),工作隊(duì)和村“兩委”多次深入田間地頭實(shí)地調(diào)研,最終得出三個(gè)優(yōu)勢(shì)。依托環(huán)境優(yōu)勢(shì)。坪上村屬于具備大陸性特點(diǎn)的亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,四季分明,光照充足,晝夜溫差大,適宜各類食用菌生長(zhǎng)。交通十分方便,國(guó)道G356穿境而過(guò),高速公路僅隔三十余公里。傳承歷史優(yōu)勢(shì)。坪上食用菌種植從80年代開(kāi)始,興盛時(shí)期的原坪上鄉(xiāng)擁有食用菌生產(chǎn)基地45個(gè),年產(chǎn)值1億多元。2005年,原坪上鄉(xiāng)天扶菇業(yè)被納入省龍頭企業(yè),2007年,原坪上鄉(xiāng)天扶菇業(yè)負(fù)責(zé)人陳巧文獲評(píng)全國(guó)第一屆“優(yōu)秀農(nóng)民工”。匯聚群眾優(yōu)勢(shì)。歷經(jīng)40多年的發(fā)展,凝聚著許多村民的心血,巔峰時(shí)期可以說(shuō)是家喻戶曉,每家每戶或多或少都懂得一些食用菌種植知識(shí),大量的村民曾經(jīng)從事食用菌種植產(chǎn)業(yè)。直至今日,仍有千余菌業(yè)知識(shí)豐富,熟練掌握食用菌生產(chǎn)技巧的村民從事食用菌生產(chǎn)。
多方奔走,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展疑難。產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要什么?為了答好這道題,工作隊(duì)和村“兩委”班子從政策資金和培訓(xùn)入手,打通菌業(yè)發(fā)展硬梗阻。爭(zhēng)取政策扶持。積極對(duì)接縣委縣政府,尋求政策資金支持,共同制定《安仁縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案(2020—2025年)》。2022年引進(jìn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)時(shí),安仁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)文件精神解讀政策,一次性獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)化鋼結(jié)構(gòu)大棚、生產(chǎn)設(shè)備等造價(jià)的40%。開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)。在羊肚菌種植戶陳江華的基地,工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)得知羊肚菌減產(chǎn)的情況后,迅速聯(lián)系縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科技特派員和相關(guān)人員、種植戶,針對(duì)輪種作物選擇、土地管理過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題,提出切實(shí)可行的指導(dǎo)意見(jiàn)。鴻展菌業(yè)負(fù)責(zé)人袁曉洪發(fā)自肺腑感激地說(shuō):“感受到駐村隊(duì)的認(rèn)真與負(fù)責(zé),感謝黨和政府的大力幫扶,把專家請(qǐng)到村里,對(duì)我們的基地管理,羊肚菌采摘與烘烤等技術(shù)進(jìn)行手把手培訓(xùn)指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)了‘家門口培訓(xùn)’?!?/p>
壯大規(guī)模,凸顯產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展怎么做?村民有信心、項(xiàng)目有政策,工作隊(duì)和村“兩委”班子深知,產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)達(dá)還需要清晰的可行性發(fā)展路徑。本土菌業(yè)“土槍換炮”。引導(dǎo)鴻展菌業(yè)、六六八食用菌基地、清生菇業(yè)等企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí),將過(guò)去的簡(jiǎn)易木棚改造為鋼結(jié)構(gòu)大棚,擴(kuò)大種植規(guī)模,改良菌種品類,提高出菇質(zhì)量,村集體經(jīng)濟(jì)合作社參與投資,形成“集體+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。外來(lái)企業(yè)“鯰魚效應(yīng)”。通過(guò)招商引資,引進(jìn)云南省龍頭企業(yè)陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)有限公司,成立安仁縣群富有限責(zé)任公司,投資建設(shè)羊肚菌種植示范基地56畝,利用每年十一月至來(lái)年四月稻田的閑置期,種植羊肚菌,形成“稻-稻-菌”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,單產(chǎn)約600—800斤每畝,遠(yuǎn)超云南、長(zhǎng)沙等地。多種品類“橫向發(fā)展”。積極培植和發(fā)展菇農(nóng),有意識(shí)地引導(dǎo)食用菌由單一的平菇向雙孢菇、金針菇、草菇、姬菇、白靈菇、羊肚菌等多品種方向發(fā)展,盡力滿足市場(chǎng)需求,產(chǎn)品主要銷往廣州、上海、長(zhǎng)沙、郴州等地,是粵港澳地區(qū)的“菜籃子”和“掌中寶”,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
在工作隊(duì)和村“兩委”班子積極探索、深入實(shí)踐下,目前全村食用菌產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社10家,種植面積500余畝,年出菇量超1600萬(wàn)包,從事食用菌種植人員1000余人,人均可支配收入1.5萬(wàn)元左右。全村食用菌年產(chǎn)值達(dá)7200多萬(wàn)元,占農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總收入的40%,食用菌產(chǎn)業(yè)正逐步成為村民們?cè)鍪罩赂坏闹匾еa(chǎn)生著巨大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。
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